Sauce Verte

Sauce verte à la spiruline

Sauce verte au superaliment, la spiruline!
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La spiruline contient naturellement de la vitamine D et le lithothamne du calcium.

Notre sauce verte peut être une bonne alternative aux produits laitiers !

Composition

Ingrédients: Spiruline poudre*, lithothamne*, échalotes déshydratées*, sel de camargue.

Nutritional values per 100 g /
Valeur nutritionelle pour 100 g
Energy / Energie 816 Kj / 195 Kcal
Fat / Lipides 3,6 g
Thereof saturated fatty acids /
Dont acides gras saturés 1,2 g
Carbohydrates / Glucides 9 g
Thereof hydrocarbones /
Dont sucres 0,1 g
Proteins / Protéines 39 g
Salt / Sel 5 g
Calcium / calcium 14 g

• * Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Utilisation

Elle peut être utilisée pour tous types de sauces, avec sa saveur agréable relevée par l'échalote.

• Dosage: 5% de Préparation

Idées d'utilisation:

• salades
• plats froids
• Jus de légumes
• Soupes froides
• Burger
• sandwichs
• galettes aux légumes
• Wraps
• tapas

Conservation

A conserver à température ambiante, de préférence à l'abri de la lumière.

Les microalgues, les petites gastronomes !